Feito a mão pão de queijo

Um dos vários blogs que acompanho é o feito a mão da querida Claudinha. Fico até sem palavras para descrever o talento dessa menina e a atenção que ela dá nas suas postagens, fica evidente sua preocupação em passar para nós seguidores e não seguidores tudo com uma riqueza de detalhes, com um cuidado em informações.

Queria Claudinha obrigada de coração :-)

Agora falando do título do post peguei esta receita de pão de queijo no blog da Claudinha e resolvi por em prática. O pap não é difícil mas a minha única dificuldade foi que a massa ficou muito "mole", então no início os pãeszinhos de queijo ficaram com formato esquisito :-( mas aí o que fiz para resolver: peguei toda a massa que ainda não tinha enrolado levei ao congelador, aguardei uns 10min e depois voltei a fazer as bolinhas de queijo, aí sim foi beeem mais fácil, pois a massa estava um pouco endurecida e consegui formar as bolinhas.

O mais legal de tudo é que congelei os pãeszinhos de queijo em saquinhos, que nem aqueles que já compramos prontos, e vou fazer num outro momento.

Agora a foto dos pães de queijo já assados: